Review Trải nghiệm ẩm thực tại resort Amanoi theo truyền thống người Chăm

Trải nghiệm thú vị và ấn tượng với bữa tối với các món ăn truyền thống của người chăm và tham gia lễ cầu An cực kì ấn tượng dưới gốc cây cổ thụ tại Resort Amanoi – Vĩnh Hy – Ninh Thuận

Mình đã đi nhiều và khắp mọi nơi trên mọi miền tổ quốc nhưng phải nói Amanoi setup bữa ăn tối này cực kì ấn tượng. Ăn tối với các món ăn truyền thống của người Chăm sẽ được oder trước trong lịch trình nghỉ dưỡng tại resort Amanoi. Khi chúng ta checkin sẽ được các bạn nhân viên giới thiệu lựa chọn các chương trình trải nghiệm và chúng ta sẽ phải đặt trước để các bạn nhân viên chuẩn bị. Menu sẽ thay đổi tuy nhiên các đồ uống thì mọi người uống gì sẽ lựa chọn trước vì nới setup diễn ra bữa ăn tối cách khá xa trung tâm của resort.

Thời gian diễn ra bữa tối từ 7-9h tối và được diễn ra ở bìa rừng với một bên là biển lộng gió. Xung quanh được bao bọc bới ánh đuốc đốt tự nhiên và cây xương rồng cực cì ấn tượng. Từ đây có thể nhìn ra bờ biển với những ánh đèn lấp lánh của các đoàn tàu đánh cá và xung quanh là ánh nến lung linh với hơn chục cốc nến to nhỏ được setup sắn giống như 1 lễ cầu hôn vậy

Cá món ăn bao gồm nộm sứa với rau càng cua, món canh chua của người chăm, bò nướng trực tiếp tại bàn cực ngon tẩm ướp gia vị người Chăm, món cá khó tương sả theo người chăm. Các món ăn ở đây được tinh chỉnh hết sức cầu kì và cũng được tiết chế để phù hợp với tất cả thực khách. Món ăn ngon vừa đủ và nhóm mình đã chén sạch không còn thứ gì

Sau khi ăn tối xong thì các bạn phục vụ sẽ sắp xếp cho nhóm chúng mình tham gia lễ cầu may theo phong tục người Chăm. Lễ Cầu may được thầy Mo trực tiếp làm lễ cho bọn mình, đây là một thầy Mo có tiếng của cộng đồng người Chăm tại Ninh Thuận. Không khí diễn ra cực cừ bí ẩn đầy màu sắc tâm linh diễn ra dưới gốc cây cổ thụ. Các anh nến và đèn đỏ lập loè nếu không biết mà đi qua đây thì hơi bị ghê. Cả nhóm ngồi quanh chiếu trải và thầy bắt đầu tiến hành làm lễ đọc các câu thần chú và cầu kinh tiếng chắm. Sau khi cầu xong thấy sẽ lấy rượu nhỏ vào lòng bàn tay mỗi người và xoa lên đầu , vai để thần linh chứng nhận lời nguyện cầu. Buổi hành lễ diễn ra khoảng 1 tiếng. Theo chia sẻ thì đối với truyền thống người CHăm thì khi làm lễ cầu may sẽ diễn ra 3 ngày, và buổi lễ diễn ra ở đây đã được rút gọn và thực hiện 1 số công đoạn để phù hợp với trải nghiệm du khách. Khi kết thúc thì mọi người sẽ hỏi những câu hỏi liên quan đến văn hoá tập tục của người Chăm và được thầy trả lời rất thú vị

Sau khi kết thúc buổi lễ thì cũng đã hơn 9h tối thì nhóm bọn mình trở về phòng nghỉ ngời để chuẩn bị trải nghiệm cho ngày mai. Mình sẽ review tiếp về kinh nghiệm du lịch Amanoi ở phần sau

Các bạn có thể coi thêm clip trải nghiệm du lịch và bữa ăn tối tại Amanoi trong clip của mình dưới đây